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Sábado, 04 Agosto 2018 15:12

LA TIGRA- POLICÍA LOCAL Y BROMATOLOGÍA MUNICIPAL SECUESTRARON GRAN CANTIDAD DE CARNE POR NO CONTAR CON EL SELLO PARA EL CONSUMO HUMANO

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El propietario del comercio adujo que el producto fue comprado a ganaderos de la zona.

 

Días atrás, efectivos policiales de esta ciudad, en conjunto con su par de la División Rural y agentes de la Dirección Bromatología Municipal a cargo del veterinario Flavio Alexander Cardo, realizaron control a los establecimientos habilitados como carnicerías. En el operativo, arrojó como resultado el secuestro de casi media tonelada de producto cárnico por no poseer sello habilitante para consumo.

Se recorrieron a once carnicerías de la ciudad, de las cuales diez no se registraron anomalías en sus productos de venta, en tanto que a uno se le procedió el secuestro de un total de 437 Kg. de carne, distribuidas en tres cámaras frigorías, por no contar con el sello habilitante para el consumo humano. Según relató el propietario del comercio, K. C. S., que dicho producto lo adquirió comprando a ganadero de la zona.

El producto se trasladó a la unidad policial local en presencia de testigo hábil, y por disposición del juzgado local a cargo de la Dra. Silvia Leoni, el decomiso fue destinado al Complejo Zoológico de Sáenz Peña y a la Sociedad Protectora de canes “Cuidemos al Mejor Amigo” de la ciudad de La Clotilde.

Last modified on Sábado, 04 Agosto 2018 15:22

 

 

 

 

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